Estuche 3 botellas Blaneo Chardonnay 2022
Origen: Vino D.O. Navarra.
Uva: Chardonnay 100%
Blaneo Chardonnay. El viñedo del que procede este vino es conocido como "Chardonnay Chamaco". Se trata de un viñedo de producción muy limitada por ser un terreno poblre en pendiente. Esto le confiere una concentración particular a las uvas.
Es un blanco de la variedad chardonnay que enamora por su frescura, se deja querer e invita a ser plenamente disfrutado.
Producción limitada de 4.450 botellas
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Cata
VISTA: Color amarillo pajizo con tonos ligeramente dorados. Limpio y atractivo.
NARIZ: Notas florales, de miel y frutas cítricas. Ligeros aromas tostados que le dan complejidad. Intenso y perfumado.
BOCA: Sensación melosa y frutal de madurez acompañado de una acidez que lo prolonga en boca, con un final que recuerda las frutas amarillas. aromas de flores blancas y cuerpo goloso, largo.
Elaboración:
Vendimia manual a primera hora de la mañana para mantener el frescor de la uva. La uva pasa a la prensa después de ser despalillada. El mosto se somete a un desfangado natural en deposito de acero y al dia siguiente se trasiega a barricas de roble francés nuevas de 500 litros para el desarrollo de la fermentación alcohólica. Esta dura en torno a 25 dias, tras la cual, se trasiega y vuelve a criarse en las misma barricas con sus lías finas, con batonnages regulares, durante 7 meses. En el mes de abril, tras una suave clarificación, pasa a ser embotellado.
Entrega: 3 días. Gastos de envío: Consultar.
- Crianza
- Crianza
- Denominaciones
- Navarra
- Bodega
- Pagos de Araiz
- Añada
- 2022
- Tipo de uva
- Chardonnay
- Grado alcohólico
- 14,5%
- Temperatura de servicio
- 9-12º
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
2018
- 87 pts. Guía Peñín 2020 (BCH 2018)
2017
- 87 pts.*** Guía Peñín 2019 (BCH 2017)
- 89 pts. Anuario Restauradores de los Mejores Vinos Españoles 2018 (BCH 2017)
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